{"id":663,"date":"2023-01-21T11:10:00","date_gmt":"2023-01-21T11:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tribuna.com.ar\/contenido\/19784\/almafuerte-el-festival-picnic-inicia-la-cuenta-regresiva-y-se-proyecta-a-nivel-n"},"modified":"2023-01-21T11:10:00","modified_gmt":"2023-01-21T11:10:00","slug":"almafuerte-el-festival-picnic-inicia-la-cuenta-regresiva-y-se-proyecta-a-nivel-nacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ritmocordoba.com\/?p=663","title":{"rendered":"Almafuerte. El Festival Picnic inicia la cuenta regresiva y se proyecta a nivel nacional"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"media_block\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/ritmocordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/almafuerte-el-festival-picnic-inicia-la-cuenta-regresiva-y-se-proyecta-a-nivel-nacional.jpg\"><\/div>\n<p>Con algunas definiciones comenz\u00f3 ya la cuenta regresiva para lo que ser\u00e1 el evento m\u00e1s importante de la temporada para Almafuerte. Aprovechando el feriado largo por Carnaval, del 18 al 20 de febrero se llevar\u00e1 a cabo la tercera edici\u00f3n del festival gastron\u00f3mico Picnic.<\/p>\n<p>Esta vez se pondr\u00e1 el foco en la sustentabilidad de la realizaci\u00f3n del festival. Este concepto est\u00e1 ligado a la intenci\u00f3n de generar el menor impacto posible hacia el medio ambiente, en sinton\u00eda con lo que se viene pregonando como desarrollo integral del turismo en este destino. Concretamente esto se traducir\u00e1 en la utilizaci\u00f3n de cubiertos y vasos biodegradables y energ\u00edas renovables, &nbsp;adem\u00e1s de medir la \u201chuella de carbono\u201d que dejar\u00e1 el evento.<\/p>\n<p>M\u00e1s all\u00e1 de esta arista especialmente valorada, el festival representar\u00e1 una nueva oportunidad de mostrar la gran variedad de opciones gastron\u00f3micas como un punto distintivo de Almafuerte.<\/p>\n<p>Los alrededores de la Casona del Fundador seguir\u00e1n albergando este festival que prioriza a \u201crest\u00f3\u201d locales, aunque se espera la presencia de algunos invitados de otras ciudades. Tambi\u00e9n se dar\u00e1n cita los \u201cfood-trucks\u201d, que llegar\u00e1n desde distintos puntos de la provincia.<\/p>\n<p>La propuesta ser\u00e1 no s\u00f3lo degustar exquisiteces, tambi\u00e9n se ofrecer\u00e1n alternativas de recreaci\u00f3n a partir de una grilla art\u00edstica que buscar\u00e1 resguardar el clima familiar y de alegr\u00eda que preponder\u00f3 en las ediciones anteriores.<\/p>\n<p>El festival seguir\u00e1 incluyendo juegos para ni\u00f1os, un sector de \u201ccharlas a la carta\u201d, con una cocina escenogr\u00e1fica, degustaciones, talleres y dem\u00e1s, y como novedades, habr\u00e1 espacio para que puedan estar representadas las instituciones locales y los sponsors compartir\u00e1n una \u201czona de experiencias\u201d con el p\u00fablico.<\/p>\n<p><strong>Proyecci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>Con intenci\u00f3n de posicionar al Festival Picnic como un evento a nivel nacional, autoridades municipales los presentan en diferentes \u00e1mbitos. Esto ocurri\u00f3 el pasado martes 10 cuando Almafuerte tuvo una presencia protag\u00f3nica en el espacio institucional de la Municipalidad de Jes\u00fas Mar\u00eda, en el marco del festival. All\u00ed se invit\u00f3 al p\u00fablico a disfrutar de su pr\u00f3xima fiesta gastron\u00f3mica.<\/p>\n<p>Este espacio dispuesto por la Municipalidad de Jes\u00fas Mar\u00eda recibi\u00f3 la presencia de localidades tur\u00edsticas que aprovecharon la oportunidad de mostrarse ante las miles de personas que transitaron cada noche por la esquina del Anfiteatro Jos\u00e9 Hern\u00e1ndez.&nbsp;<\/p>\n<p>Almafuerte tambi\u00e9n estuvo presente con la presencia del intendente Rub\u00e9n Dagum y la responsable de Turismo, Soledad Carrera.&nbsp;<\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n, presentaron ante el p\u00fablico la 3\u00aa edici\u00f3n del Festival &nbsp;e informaron que cocineros independientes, cheffs, profesionales gastron\u00f3micos o amantes de la cocina participar\u00e1n del evento. &nbsp;<\/p>\n<h2>El ganador de \u201cLa Cocina\u201d<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"c\" class=\"img-responsive lazyload\" data-src=\"http:\/\/ritmocordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/almafuerte-el-festival-picnic-inicia-la-cuenta-regresiva-y-se-proyecta-a-nivel-nacional.png\" height=\"339\" src=\"data:,\" width=\"345\"><\/p>\n<p><em>Nicol\u00e1s Gerotto, ganador del concurso, junto al intendente Dagum<\/em><\/p>\n<p>Como aperitivo del festival el pasado s\u00e1bado se llev\u00f3 a cabo \u201cLa Cocina de Picnic\u201d, uno de los tantos eventos programados para el centro de la ciudad. Esta instancia previa fue organizado como un \u201cconcurso\u201d para la importante cantidad de cocineros amateurs que no cuentan con un establecimiento f\u00edsico, condici\u00f3n para estar en el festival de febrero.<\/p>\n<p>El premio fue un lugar en el evento principal. La escuela de cocina Celia, de C\u00f3rdoba, seleccion\u00f3 recetas que fueron elaboradas en vivo. El ganador result\u00f3 Nicol\u00e1s Gerotto, con una tortilla de papas al rescoldo, elaborada con huevos, hongos portobello y queso pategr\u00e1s. El cocinero accedi\u00f3 de esta forma a un stand gratuito para participar de picnic y tambi\u00e9n se hizo acreedor de un curso online de la escuela de cocina Celia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n<div class=\"media_block\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/ritmocordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/almafuerte-el-festival-picnic-inicia-la-cuenta-regresiva-y-se-proyecta-a-nivel-nacional.jpg\"><\/div>\n<p>Aprovechando el feriado largo por Carnaval, del 18 al 20 de febrero se llevar\u00e1 a cabo la tercera edici\u00f3n del festival gastron\u00f3mico. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":664,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/663"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=663"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/663\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/664"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=663"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=663"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=663"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}