Se realizar\u00e1 el viernes 27 de marzo, de 19:00 a 00:00, en el Museo de la Industria con la participaci\u00f3n de 12 cervecer\u00edas locales, cocci\u00f3n de cerveza en vivo y un espacio gastron\u00f3mico. La entrada es libre y gratuita.<\/b><\/p>\n
El pr\u00f3ximo viernes 27 de marzo, de 19:00 a 00:00, el Museo de la Industria (Libertad 1130) ser\u00e1 escenario del Festival Cervecero Industrial \u201cBirrazo\u201d, una propuesta que busca poner en valor al sector gastron\u00f3mico como parte de las industrias culturales y creativas, en di\u00e1logo con la producci\u00f3n cervecera local y el patrimonio hist\u00f3rico de la ciudad.<\/span><\/p>\n El evento reunir\u00e1 a 12 cervecer\u00edas locales e independientes que ofrecer\u00e1n sus productos en stands especialmente montados dentro del museo. Entre ellas participar\u00e1n Elixia, Traumer, Kral, Calv\u00fa, Aton, Cassaro, Pe\u00f1\u00f3n del \u00c1guila, Gius, Delfo y Didara, Buf\u00f3n del Rey, Bier Republik y Arthur.<\/span><\/p>\n Uno de los momentos destacados ser\u00e1 la cocci\u00f3n de cerveza en vivo a cargo de \u201cCordobeceras\u201d, un colectivo de mujeres productoras que pondr\u00e1 en valor su rol dentro del sector en el marco del Mes de la Mujer.<\/span><\/p>\n Tambi\u00e9n habr\u00e1 charlas sobre producci\u00f3n cervecera, un espacio dedicado a la historia de la Antigua Cervecer\u00eda C\u00f3rdoba y propuestas vinculadas a la bioindustria, con foco en la reutilizaci\u00f3n de subproductos derivados del proceso cervecero.<\/span><\/p>\n La experiencia se ampl\u00eda con la participaci\u00f3n de Tienda Creativa, iniciativa orientada a difundir el dise\u00f1o local y nacional, que suma propuestas de artes visuales, editorial, artesan\u00eda y gastronom\u00eda, reforzando la articulaci\u00f3n entre distintas disciplinas de la econom\u00eda creativa.<\/span><\/p>\n Adem\u00e1s, habr\u00e1 shows musicales en vivo de La Twity Vergara y Jamboree, sets de DJ durante toda la noche y un patio gastron\u00f3mico con foodtrucks como Risata Pizzer\u00eda, Chicken Truck, Don Jacinto y Scorfa Truck.<\/span><\/p>\n Con entrada abierta al p\u00fablico, Birrazo se presenta como una oportunidad para celebrar la identidad productiva local y fomentar el encuentro entre productores, emprendedores, artistas y la comunidad en general.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Se realizar\u00e1 el viernes 27 de marzo, de 19:00 a 00:00, en el Museo de la Industria con la participaci\u00f3n de 12 cervecer\u00edas locales, cocci\u00f3n de cerveza en vivo y […] <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,19],"tags":[287,352,110,28],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39780"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=39780"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39780\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=39780"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=39780"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=39780"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}