{"id":29915,"date":"2025-02-25T22:20:32","date_gmt":"2025-02-25T22:20:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quehacemosma.com\/?p=7742"},"modified":"2025-02-25T22:20:32","modified_gmt":"2025-02-25T22:20:32","slug":"tips-y-recetas-ricas-y-saludables-para-las-meriendas-de-los-ninos-en-la-escuela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ritmocordoba.com\/?p=29915","title":{"rendered":"Tips y recetas ricas y saludables para las meriendas de los ni\u00f1os en la escuela"},"content":{"rendered":"\n
<\/a><\/div>\n

Comenzaron las clases y todos los a\u00f1os las madres y padres, o adultos vinculados con ni\u00f1os y ni\u00f1as se hacen la misma pregunta: \u00bfQu\u00e9 merienda o desayuno saludable puedo llevarles a la escuela?<\/p>\n

Sabemos que los alimentos procesados como las galletitas, tienen exceso de grasas totales, de az\u00facar y calor\u00edas, por lo que en muchos casos, \u00e9stas han dejado de ser una buena opci\u00f3n de merienda. Las frutas y los cereales suelen ser buenas propuestas para calmar el hambre de la tarde o media ma\u00f1ana, sin embargo, no todos los cereales son recomendados y no a todos los ni\u00f1os les gusta las frutas.<\/strong><\/p>\n

Noel Ag\u00fcello, nutricionista, nos brind\u00f3 algunos tips para meriendas saludables en escuelas:<\/p>\n

Opciones saludables<\/strong>
1. Frutas frescas: Manzanas, bananas, naranjas, etc.
2. Verduras crudas: Zanahorias, pepinos, lechugas, etc.
3. Granola casera hecha con avena, nueces y semillas.
4. Yogur natural: Sin az\u00facares a\u00f1adidos.
5. Pan integral: Con mermelada o palta.<\/p>\n

6. Frutos secos: Almendras, pasas de uva, casta\u00f1as, pipas de girasol, etc.<\/p>\n

En relaci\u00f3n a la palta, es un alimento muy nutritivo que se puede incluir en la dieta de los ni\u00f1os porque favorece su crecimiento, desarrollo y salud.<\/strong><\/p>\n

En relaci\u00f3n a los nutrientes que aporta, se encuentran: fibra, vitaminas B, C y E, magnesio, \u00e1cido f\u00f3lico y zinc. Es rica en grasas saludables, como omega 3 y omega 6. No contiene sodio, az\u00facar ni colesterol.<\/p>\n

Dentro de los beneficios de consumirla se encuentran: apoyo la digesti\u00f3n y el desarrollo del cerebro. Favorece el crecimiento normal, la salud \u00f3sea y el sistema inmunol\u00f3gico. Ayuda a mantener unos niveles adecuados de glucosa y colesterol en sangre. Nutre la piel, las u\u00f1as y el cabello. Contribuye a nivelar la presi\u00f3n arterial. Reduce el riesgo de padecimientos en los ojos, como las cataratas.<\/p>\n

Qu\u00e9 alimentos debemos evitar<\/strong><\/p>\n

Los nutricionistas y pediatras, insisten en evitar galletas y dulces altos en az\u00facares y grasas, bebidas azucaradas: refrescos, jugos envasados, etc. y alimentos procesados: Chips, palitos de queso, etc.<\/p>\n

Algunos consejos<\/strong>
Es importante involucrar a los ni\u00f1os en la planificaci\u00f3n y preparaci\u00f3n de las meriendas.
Tambi\u00e9n es clave variar las opciones para evitar la monoton\u00eda y promover la diversidad.
Es vital asegurarse de la higiene en la preparaci\u00f3n y manipulaci\u00f3n de los alimentos.
Adem\u00e1s, es fundamental fomentar el consumo de agua como bebida principal.
Los h\u00e1bitos saludables en la alimentaci\u00f3n como as\u00ed tambi\u00e9n en otros \u00e1mbitos, se deben promover en casa y en la escuela.<\/p>\n

Recetas<\/strong> saludables y f\u00e1ciles de hacer para meriendas <\/strong>en la escuela<\/strong><\/p>\n

1. Bocadillo de pan <\/strong>i<\/strong>ntegral con <\/strong>palta <\/strong>y <\/strong>h<\/strong>uevo<\/strong>
Ingredientes:
\u2013 2 rebanadas de pan integral
\u2013 1\/2 palta picada
\u2013 1 huevo duro picado
\u2013 Sal y pimienta al gusto<\/p>\n

Instrucciones:
\u2013 Untar la palta en el pan
\u2013 Agregar el huevo picado
\u2013 Sazonar con sal y pimienta<\/p>\n

Frutas con yogur natural<\/strong>
Ingredientes:
\u2013 1 taza de yogur natural
\u2013 1 taza de frutas frescas picadas (fresas, bananas, manzanas)<\/p>\n

Es cierto que es necesario que en la escuela tengan heladera para poder mantener ambas all\u00ed a ambas opciones hasta el consumo de los ni\u00f1os.<\/strong><\/p>\n

Granola casera con nueces y semillas<\/strong>
Ingredientes:
\u2013 2 tazas de avena
\u2013 1 taza de nueces picadas
\u2013 1\/2 taza de semillas de ch\u00eda
\u2013 1 cucharada de miel<\/p>\n

Instrucciones:
\u2013 Mezclar la avena, las nueces y las semillas en un taz\u00f3n
\u2013 Agregar la miel y mezcla hasta que est\u00e9 bien combinado
\u2013 Hornear en el horno a 180\u00b0C durante 10-15 minutos<\/p>\n

Sandwich de queso y verduras<\/strong>
Ingredientes:
\u2013 2 rebanadas de pan integral
\u2013 1 rebanada de queso bajo en grasa
\u2013 1\/2 taza de verduras picadas (lechuga, tomate, pepino)<\/p>\n

Budines y galletas f\u00e1ciles de preparar<\/strong><\/p>\n

Bud\u00edn de avena y frutas<\/strong>
Ingredientes:<\/p>\n

\u2013 1 taza de avena
\u2013 1 taza de leche baja en grasa
\u2013 1\/2 taza de frutas frescas picadas (bananas, manzanas)
\u2013 1 cucharada de miel
\u2013 1\/2 cucharadita de canela<\/p>\n

Instrucciones:<\/p>\n

1. Mezclar la avena, la leche, las frutas picadas y la miel en un taz\u00f3n.
2. Agregar la canela y mezcla bien.
3. Vertir la mezcla en moldes individuales.
4. Hornear en el horno a 180\u00b0C durante 20-25 minutos.<\/p>\n

Bud\u00edn de Quinoa y verduras<\/strong>
Ingredientes:<\/p>\n

\u2013 1 taza de quinoa cocida
\u2013 1 taza de verduras picadas (br\u00f3coli, zanahorias)
\u2013 1\/2 taza de queso bajo en grasa
\u2013 1\/2 cucharadita de sal
\u2013 1\/4 cucharadita de pimienta<\/p>\n

Instrucciones:<\/p>\n

1. Mezclar la quinoa cocida, las verduras picadas y el queso en un taz\u00f3n.
2. Agregar la sal y la pimienta y mezclar bien.
3. Verter la mezcla en moldes individuales.
4. Hornear en el horno a 180\u00b0C durante 20-25 minutos.<\/p>\n



Galletas de Avena y nueces<\/strong>
Ingredientes:<\/p>\n

\u2013 2 tazas de avena
\u2013 1 taza de harina integral
\u2013 1\/2 taza de nueces picadas
\u2013 1\/4 taza de miel
\u2013 1\/4 taza de aceite de oliva<\/p>\n

Instrucciones:<\/p>\n

1. Mezclar la avena, la harina integral y las nueces picadas en un taz\u00f3n.
2. Agregar la miel y el aceite de oliva y mezclar hasta que est\u00e9 bien combinado.
3. Amasar la mezcla hasta que est\u00e9 suave.
4. Cortar en forma de galletas y hornea en el horno a 180\u00b0C durante 15-20 minutos.<\/p>\n

Galletas de banana y semillas<\/strong>
Ingredientes:<\/p>\n

\u2013 2 tazas de harina integral
\u2013 1 taza de bananas maduras picadas
\u2013 1\/2 taza de semillas de ch\u00eda
\u2013 1\/4 taza de miel
\u2013 1\/4 taza de aceite de oliva<\/p>\n

Instrucciones:<\/p>\n

1. Mezclar la harina integral, las bananas picadas y las semillas de ch\u00eda en un taz\u00f3n.
2. Agregar la miel y el aceite de oliva y mezcla hasta que est\u00e9 bien combinado.
3. Amasar la mezcla hasta que est\u00e9 suave.
4. Cortar en forma de galletas y hornear en el horno a 180\u00b0C durante 15-20 minutos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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