{"id":20524,"date":"2024-03-13T12:35:11","date_gmt":"2024-03-13T12:35:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radiourbanasf.com.ar\/?p=18653"},"modified":"2024-03-13T12:35:11","modified_gmt":"2024-03-13T12:35:11","slug":"de-la-guitarra-con-intoxicados-a-ceo-la-historia-del-rockero-que-creo-una-empresa-de-5-mil-millones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ritmocordoba.com\/?p=20524","title":{"rendered":"De la guitarra con Intoxicados a CEO: la historia del rockero que cre\u00f3 una empresa de $ 5 mil millones"},"content":{"rendered":"\n
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Dar\u00edo Botte<\/strong> tiene dos pasiones desde muy chico: la m\u00fasica y los negocios<\/mark>. \u201cLos dos mundos siempre est\u00e1n en mi y son coherentes con mi vida actual\u201d, cuenta Botte a Forbes. Y resalta: \u201cHago m\u00fasica desde muy chico y siempre tuve mi banda de rock pero tambi\u00e9n fui a la universidad, y cuando trabaj\u00e9 en una multinacional tocaba en los eventos de fin de a\u00f1o como hab\u00eda en los actos del colegio\u201d.<\/p>\n

Para muchos, esos dos mundos que conviven en Botte pueden ser dif\u00edciles de mezclar. Incluso muchos dir\u00edan que son incompatibles pero \u00e9l encontr\u00f3 la manera de hacerlos coexistir a tal punto que puede salir gira con Felipe Barrozo, el hist\u00f3rico guitarrista de Intoxicados, mientras sostiene las operaciones de Trigal<\/strong>, compa\u00f1\u00eda que fund\u00f3 en 2011 y que el a\u00f1o pasado factur\u00f3 alrededor de $ 5 mil millones<\/mark>.<\/span><\/p>\n

\u2013 Trigal produce alimentos congelados. \u00bfPor qu\u00e9 elegiste ese sector?<\/strong><\/p>\n

\u2013 Desde los 20 a\u00f1os que vendo medialunas. Arranqu\u00e9 vendiendo medialunas para una empresa americana en la que trabaj\u00e9 durante 9 a\u00f1os y, mientras trabajaba all\u00ed, me visualizaba emprendiendo, armando mi empresa. Cuando me fui de esa compa\u00f1\u00eda, lo primero que hice fue vender medialunas  por mi cuenta, solo, con mi auto. Conoc\u00eda el sector y su din\u00e1mica, ten\u00eda muchas ganas y voluntad de desarrollar mi esp\u00edritu emprendedor pero lo que no ten\u00eda eran recursos. <\/i><\/p>\n

\u2013 \u00bfC\u00f3mo fueron esos a\u00f1os?<\/strong><\/p>\n

\u2013 Atraves\u00e9 muchas y distintas etapas para lograr mi meta. Vend\u00ed el auto, me puse a trabajar para otros de una manera semi independiente, representando panificadoras y vendiendo sus productos. Cada paso que di, cada obst\u00e1culo que sorte\u00e9, fueron claves para llegar a donde estoy hoy. <\/i><\/p>\n

\u2013 Fue un proceso duro\u2026<\/strong><\/p>\n

\u2013 El proceso fue realmente muy duro. Porque arranque sin tener plata, mi \u00fanico capital era mi auto y yo. Inclusive no ten\u00eda nadie que me aconseje o que me vaya asesorando, me hice mi propio camino en el que comet\u00ed muchos errores y de los cuales aprend\u00ed. En ese proceso perd\u00ed mucho y tambi\u00e9n gan\u00e9. Cuando hago el balance claramente es positivo, ya que arranque menos diez y, por supuesto, no me refiero solo a dinero. El balance da positivo en lo que respecta a lo personal, emocional y social.<\/i><\/p>\n

La historia de Trigal<\/h3>\n

La historia de Trigal<\/a> comenz\u00f3 hace trece a\u00f1os y, seg\u00fan cuenta el propio Botte<\/strong>, inici\u00f3 con la venta de SKU (medialunas de manteca congeladas) y m\u00e1s tarde llegar\u00edan productos de facturer\u00eda y subfamilias relacionadas. \u201cHoy tenemos una planta solo de empanadas congeladas y tartas, una f\u00e1brica solo de pasteler\u00eda y una f\u00e1brica con tecnolog\u00eda de medialunas prefermentadas ultracongeladas<\/mark>\u201d, se\u00f1ala su CEO y fundador. Y suma: \u201cEsto permite a nuestro negocio fortalecernos en servicio y posicionarnos en el mercado de venta directa minoristas con una estrategia que hoy nos hace tener liderazgo: \u2018Compra directo de fabrica sin intermediarios’\u201d.<\/p>\n

\u2013 \u00bfC\u00f3mo son las operaciones de la compa\u00f1\u00eda en la actualidad?<\/strong><\/p>\n

\u2013 Hoy contamos con 3 f\u00e1bricas y un centro de distribuci\u00f3n. Una f\u00e1brica est\u00e1 en Avellaneda, otra en el Parque Industrial de Ezeiza y la tercera en Escobar. La capacidad que tenemos es de 500 toneladas por mes entre las tres<\/mark>. Estamos trabajando con un equipo de profesionales con un alto expertise industrial que hacen que la calidad y la escalabilidad sean posibles de alcanzar el m\u00e1ximo potencial de cada una y entre las tres. Por otro lado, contamos con 75 empleados y el objetivo en 2024 es duplicar la n\u00f3mina, como m\u00ednimo. <\/i><\/p>\n

\u2013 \u00bfTus clientes son locales que venden al p\u00fablico o vendes directamente a las personas tambi\u00e9n?<\/strong><\/p>\n

\u2013 El canal foco de la empresa es B2B. Acompa\u00f1amos al sector gastron\u00f3mico, hoteles, empresas de catering y comerciantes. Nuestra distribuci\u00f3n es a nivel nacional y llegamos sin intermediarios, lo que nos hace muy competitivos en el mercado. <\/i><\/p>\n

\u2013 \u00bfQu\u00e9 planes y proyecciones tienen para 2024? <\/strong><\/p>\n

\u2013 Para el 2024 nuestro foco principal est\u00e1 puesto en llevar el precio justo al mercado, con un servicio diferencial. Por otro lado, independientemente de lo que respecta al crecimiento econ\u00f3mico, objetivo com\u00fan en todas las empresas, en Trigal estamos hace un tiempo apuntando a fortalecernos y crecer como equipo de trabajo. Estamos trabajando en una escuela de ventas que la dise\u00f1amos a medida para todo aquel comercial o emprendedor que tenga ganas de crecer junto a nosotros. Adquirimos aulas y logramos tener un programa educativo. Dedicamos mucho esfuerzo a profesionalizar, la cultura que se respira puertas adentro es el verdadero capital que tenemos, sobre todo destacando que TRIGAL nace desde la pasi\u00f3n y la convicci\u00f3n de que todo lo que uno se propone desde coraz\u00f3n, con mucho esfuerzo, se alcanza. Ese es nuestro lema. Cada vez que ingresa un colaborador le pregunto: \u00bfqu\u00e9 esper\u00e1s de nosotros?. La respuesta m\u00e1s com\u00fan es: \u201cEstabilidad y crecer\u201d. Ah\u00ed est\u00e1 el mach, es el momento en el que me doy cuenta que hablamos el mismo idioma. El primer colaborador que ingres\u00f3 a trabajar hoy sigue con nosotros y contin\u00faa creciendo, como muchos m\u00e1s que vinieron detr\u00e1s.<\/i><\/p>\n

El costado rockero de Dar\u00edo Botte<\/p>\n

El CEO de Trigal<\/strong> explica a Forbes que la convivencia entre ser profesional y el crecimiento siempre los mezcl\u00f3 en su vida laboral y como estudiante. \u201cAl d\u00eda de hoy, cuando tenemos una fecha con Intoxicados en CABA, vienen clientes, colaboradores o proveedores<\/mark>. Y al otro d\u00eda me pongo la camisa, los zapatos y comparto un caf\u00e9 en la oficina\u201d, afirma Botte<\/strong>.<\/p>\n

-\u00bfC\u00f3mo combinas tu pasi\u00f3n por el arte y la m\u00fasica con tu vida como empresarios? <\/strong><\/p>\n

\u2013 Realmente, no me imagino mi vida sin la m\u00fasica. Jam\u00e1s falt\u00f3 en mi vida, es como al que le gusta el f\u00fatbol: si no juega mira partidos y al otro d\u00eda va a su trabajo o tiene su empresa. En mi caso no dejo de ir a conciertos, de irme de gira con la banda y, en todo caso, si algo deber\u00eda dejar es de trabajar. Pero el arte no se negocia, se lleva adentro, estudiando, trabajando y con mi propia empresa, siempre la m\u00fasica est\u00e1. Pero, si bien la m\u00fasica es pasi\u00f3n, yo lo tomo con una responsabilidad enorme, es un trabajo tambi\u00e9n, donde pongo los mismos valores y las mismas ganas. Tengo muy claro que son dos mundos distintos, pero yo soy el mismo para ambos.<\/i><\/p>\n

\u2013 Ven\u00eds del mundo del rock, donde uno pensar\u00eda, quiz\u00e1s con prejuicios, que los empresarios no son tan bien vistos. \u00bfC\u00f3mo reaccionan en el ambiente cuando cont\u00e1s que sos empresario? <\/strong><\/p>\n

\u2013 La verdad es tal cual. Creo que primero fui m\u00fasico y luego me transform\u00e9 en empresario, lo que hace que mi esencia, tanto musical como con mis c\u00f3digos barriales que no los cambi\u00e9. Y eso los pibes se dan cuenta, por eso empatizo con los m\u00fasicos y con la gente que nos viene a ver. Me pasa en el d\u00eda a d\u00eda, cuando veo empresarios que viven en un mundo superficial y se creen mil pero no tienen calle y no conocen a sus propios colaboradores. M\u00e1s all\u00e1 de la m\u00fasica en s\u00ed, me refiero a que carecen de humildad, entonces ah\u00ed chocas. Creo que ese tipo de empresarios no podr\u00edan claramente entrar en el mundo del rock, o al menos en la intimidad. Pero la verdad no pasa, al contrario, me siento muy bien siendo parte de este mundo, y m\u00e1s c\u00f3modo.<\/i><\/p>\n

\u2013 Siempre se escuchan historias de m\u00fasicos que por no saber tanto de negocios fueron estafados o no tuvieron tan buenos contratos como deber\u00edan. \u00bfTe ayuda tu costado empresarial a generar mejores condiciones en tu trabajo relacionado a la m\u00fasica?<\/strong><\/p>\n

\u2013 100%. Cada mundo se retroalimenta en mi<\/mark>. As\u00ed como lo comercial me ayuda en mi lado musical, tambi\u00e9n el ambiente de la m\u00fasica, en especial del Rock, me da herramientas para la empresa. Dar\u00edo empresario ayuda mucho a Dar\u00edo guitarrita, sobre todo en temas legal, estrategias comerciales y a lo que refiere a lo relacionado a la organizaci\u00f3n: agendas estructuradas para ordenarse como banda y productora. Es todo un desaf\u00edo, ah\u00ed s\u00ed se nota mucho la energ\u00eda que hay que poner para que cada mundo funcione.<\/i><\/p>\n

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