{"id":16378,"date":"2023-11-16T20:17:00","date_gmt":"2023-11-16T20:17:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ritmocordoba.com\/?p=16378"},"modified":"2023-11-16T20:17:00","modified_gmt":"2023-11-16T20:17:00","slug":"reconocieron-a-seis-restaurantes-argentinos-entre-los-mejores-de-latinoamerica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ritmocordoba.com\/?p=16378","title":{"rendered":"Reconocieron a seis restaurantes argentinos entre los mejores de Latinoam\u00e9rica"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"media_block\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/ritmocordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/reconocieron-a-seis-restaurantes-argentinos-entre-los-mejores-de-latinoamerica.jpg\"><\/div>\n<figure class=\"mb-3\"><img decoding=\"async\" data-src=\"http:\/\/ritmocordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/reconocieron-a-seis-restaurantes-argentinos-entre-los-mejores-de-latinoamerica-1.jpg\" src=\"https:\/\/www.telam.com.ar\/assets\/img\/not_image.png\" class=\" lazy \" width=\"100%\" height=\"100%\" alt=\"La aparicin de nuevos destinos gastronmicos en la lista ampliada se refleja en la incorporacin de Crdoba con El Papagayo Foto IG\"><figcaption> La aparici\u00f3n de nuevos destinos gastron\u00f3micos en la lista ampliada se refleja en la incorporaci\u00f3n de C\u00f3rdoba con El Papagayo \/ Foto: IG. <\/figcaption><\/figure>\n<p>Seis restaurantes de tres ciudades argentinas est\u00e1n entre los mejores de Latinoam\u00e9rica, tras quedar clasificados entre los puestos 51 y 100 de la lista de los premios <strong>Latin America&#8217;s 50 Best Restaurants <\/strong>dada a conocer este jueves.<\/p>\n<p>Se trata de los establecimientos <strong>Aramburu <\/strong>(de la ciudad de Buenos Aires), que ocup\u00f3 el puesto 60; <strong>Elena <\/strong>(Buenos Aires), 72; <strong>El Papagayo <\/strong>(C\u00f3rdoba), 82; <strong>El Baqueano<\/strong> (Salta), 83; <strong>Ancho\u00edta <\/strong>(Buenos Aires) 92; y <strong>Trescha <\/strong>(Buenos Aires), 94.<\/p>\n<p>Llegando por segunda vez a la regi\u00f3n, la lista extendida tiene como objetivo <strong>resaltar las diversas culturas culinarias<\/strong> de toda Am\u00e9rica Latina previo a la presentaci\u00f3n oficial de los <a href=\"https:\/\/www.theworlds50best.com\/latinamerica\/en\/list\/1-50\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Latin America&#8217;s 50 Best Restaurants 2023<\/a>, a realizarse el 28 de noviembre en R\u00edo de Janeiro.<\/p>\n<blockquote class=\"instagram-media\" data-instgrm-captioned data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/CzthZOssVC1\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"14\" readability=\"-0.18103448275862\"><\/blockquote>\n<p>La lista 51-100 de 2023 <strong>destaca destinos de 27 ciudades<\/strong>, tres m\u00e1s que en 2022, y presenta 15 nuevas incorporaciones.<\/p>\n<p><strong>Santiago de Chile y San Paulo se consolidan como mecas culinarias<\/strong>, al liderar la lista con seis restaurantes cada una; <strong>seguidas de Bogot\u00e1 y Buenos Aires <\/strong>con cuatro restaurantes cada una.<\/p>\n<p>La aparici\u00f3n de<strong> nuevos destinos gastron\u00f3micos <\/strong>en la lista ampliada se refleja en la incorporaci\u00f3n de C\u00f3rdoba con El Papagayo; y de Trescha en Buenos Aires.<\/p>\n<p>&#8220;Nuestra meta es brindar un reconocimiento a\u00fan mayor a la dedicaci\u00f3n, pasi\u00f3n y talento de los equipos que respaldan a los numerosos restaurantes excepcionales de la regi\u00f3n, al tiempo que resaltamos la incre\u00edble diversidad que es tan distintiva de Am\u00e9rica Latina&#8221;, afirm\u00f3 <strong>William Drew<\/strong>, director de contenidos de Latin America\u2019s 50 Best Restaurants.<\/p>\n<blockquote class><p>&#8220;Nuestra meta es brindar un reconocimiento a\u00fan mayor a la dedicaci\u00f3n, pasi\u00f3n y talento de los equipos que respaldan a los numerosos restaurantes excepcionales de la regi\u00f3n<cite class=\"author\">William Drew<\/cite><\/p><\/blockquote>\n<p>Los establecimientos y destinos destacados en la lista 51-100 ser\u00e1n reconocidos durante la <strong>ceremonia de premiaci\u00f3n de Latin America\u2019s 50 Best Restaurants 2023 en R\u00edo de Janeiro<\/strong>.<\/p>\n<p>La Academia de Latin America\u2019s 50 Best Restaurants est\u00e1 compuesta por m\u00e1s de 300 miembros regionales con derecho a voto, cada uno seleccionado por su experiencia y conocimiento del panorama gastron\u00f3mico latinoamericano.<\/p>\n<p>Se divide en cinco regiones: M\u00e9xico, Centroam\u00e9rica, Sudam\u00e9rica (Norte), Sudam\u00e9rica (Sur) y Brasil, cada una con <strong>votantes que incluyen periodistas, cr\u00edticos gastron\u00f3micos, chefs, restauradores y gourmets viajeros.<\/strong> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n<div class=\"media_block\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/ritmocordoba.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/reconocieron-a-seis-restaurantes-argentinos-entre-los-mejores-de-latinoamerica.jpg\"><\/div>\n<p>Llegando por segunda vez a la regi\u00f3n, la lista extendida tiene como objetivo resaltar las diversas culturas culinarias de toda Am\u00e9rica Latina previo a la presentaci\u00f3n oficial de los premios, que se realizar\u00e1 el 28 de noviembre en R\u00edo de Janeiro.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16379,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16378"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16378"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16378\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/16379"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16378"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16378"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ritmocordoba.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16378"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}